Баклажан собственный снимается недозрелым, нежного вкуса, шкурка тонкая, мякоть сластит, чего нет ни в одном магазинном баклажане! Мы их едим постоянно, как только они начинают созревать.

11 лучших урожайных сортов баклажанов для выращивания в Сибири: название, фото, описание и когда сажать на рассаду по Лунному календарю.

Здравствуйте. Только что разговаривала с одноклассницей, которая живёт в иркутской области. Разговор был о баклажанах. Поделились своими опытами по их выращиванию. Расскажу как и какие сорта выращивают в Сибири. Сажает два сорта, это "фиолетовое чудо" и "щелкунчик." Самый её любимый сорт "щелкунчик." В виде вытянутой капли. Этот сорт с 10 кустиков даёт 40 кг. Плоды крупные, тяжёлые, красивые и вкусные. Но когда снимала плоды они были ещё недозрелые. А значит они ещё могли расти. Сеяла баклажаны так...