Подросшие гуси идут на мясо осенью. Чтобы правильно осуществить убой гусей, нужно иметь представление об анатомии этих пернатых и выбрать оптимальную для себя технику. Приступая к работе подготовившись, вы не обречёте особей на длительные мучения и сохраните красивый товарный вид тушек. В каком возрасте лучше зарубить? Самые ценные вкусовые качества у мяса молодняка в возрасте 6–7 месяцев, чем и обусловлен убой птицы ближе к Новому году (октябрь–ноябрь). Зимой гуси заметно теряют в весе, вот почему это время выбирать нецелесообразно...

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Сегодня завершим рассказ про выращивание гусей в домашних условиях для начинающих. В первых трех частях мы узнали про виды домашних гусей, посмотрели породы гусей с фото и описанием, узнали, как покупать гусят и в какие условия их поселить в птичнике. По ссылкам открывайте эти материалы. Начнем кормить гусят? Кормление гусят в домашних условиях Независимо от того, какую породу вы выбрали на выращивание гусей в домашних условиях, необходимо с первых дней правильно кормить гусят, чтобы они хорошо расти и полноценно развивались...