Разбираемся вместе с экспертами, зачем и как есть крапиву, кому нельзя это делать и как правильно ее готовить. Крапива — это цветковое растение семейства крапивных. Всего ее насчитывают порядка 50 видов, но в России в основном распространены крапива жгучая и крапива двудомная. Научное название растения — Urtica dioica — происходит от латинского слова uro, что означает «гореть». Жгучесть крапивы возникает за счет трихом — волосков, которые представляют собой подобие ампул. Даже при минимальном воздействии...

Еще в древние времена крапиву использовали для облегчения болей, уменьшения воспаления и улучшения здоровья. Сейчас это растение не так популярно, но оно не потеряло свои полезные свойства. 1. Помогает справиться с аллергией Активные вещества в составе крапивы оказывают на организм противовоспалительное действие, а также способствуют очищению крови. Именно эти свойства растения позволяют применять крапиву для лечения аллергии. Две столовые ложки измельченных листьев крапивы нужно залить двумя стаканами кипятка и настаивать пару часов...