Всем привет! Хоть у меня блог не кулинарный, но напишу о том, как готовила роллы. Кушать то хочется всем и хочется кушать вкусно:). А с приготовлением ежедневных дежурных блюд совсем тоска, прям бесит уже. А приготовление чего-то подобного прям вдохновляет. Роллы начали готовить сами лет 10-12 назад. Просто очень было интересно освоить это блюдо японской кухни. Сначала смотрела на сайтах как готовить, смотрела видео на Ютуб. Было страшно начинать готовить, но как оказалось, не так страшна мама, как ее рисуют первоклассники...

Ингредиенты: - 300 гр риса - 350 мл воды - 2 столовые ложки рисового уксуса - 1 столовая ложка сахара - 1 чайная ложка соли - 6 листов нори - 200 гр крабовых палочек - 1 огурец - 1 авокадо - 100 гр сливочного сыра - соевый соус и васаби для подачи Приготовление: 1. Рис промойте несколько раз до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Затем залейте водой и оставьте на 30 минут. 2. Слейте воду и добавьте столько же свежей воды. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите рис на медленном огне под крышкой около 15 минут...