Ингредиенты: Красный перец - 4 шт. Желтый перец - 3 шт. Зеленый перец - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Оливковое масло - 4 ст. ложки Оливки (или маслины) без косточки - 15-20 шт. Петрушка Соль, перец Приготовление: Перец вымыть, удалить сердцевину. Нарезать полукольцами. Чеснок измельчить и обжарить на разогретом масле примерно 1-2 минуты. Добавить перцы, посолить и перемешать...

Болгарский перец почему-то многим начинающим сити-фермерам кажется довольно проблемным в плане выращивания овощем. Но это заблуждение. Сладкие перчики прекрасно растут и плодоносят в качестве балконной культуры. Вырастить их даже проще, чем томаты. Выбор сорта Перцы болгарские не растут до двухметровой высоты, обычно это компактные растения, занимающие не так уж много места. Но конкретно для балкона лучше выбирать самые низкорослые разновидности, растущие штамбовыми деревцами или кустами. Также важное качество – это скороспелость...