Признайтесь честно: вы когда-нибудь путали китайца с японцем? Или корейца с китайцем? Если да — вы не одиноки. Слева направо: кореец, японка и китаец Но вот что интересно: сами китайцы, японцы и корейцы различают друг друга мгновенно — как мы отличаем немца от француза. Более того, даже внутри Китая житель Пекина сразу вычислит гонконгца, а окинавец в Токио выделится из толпы. В этой статье расскажу простыми словами о том, что обычно замечают сами азиаты друг в друге. А для нас, европейцев, это выглядит обычно, как "все на одно лицо", что на самом деле не так...

Меня всегда удивляет, когда иностранцы, живя в Китае, говорят, что они не едят китайскую кухню. Что, прям всю? Это же такое разнообразие, но человеку ничего не нравится. В моем случае такой проблемы нет, я ем почти все, и экспериментирую с приготовлением китайских блюд дома. Заметила, что многие из них очень похожи на русские, а некоторые встречаются в кухне обеих стран почти без отличий. Фаршированные перцы Скажу честно, о том, что в китайской кухне тоже есть такое блюдо, я узнала только недавно и по случайности...