Рис в Китае – это не просто гарнир, а целая культура, соединяющая тысячелетние традиции, кулинарное мастерство и разнообразные вкусовые сочетания. Китайцы умеют готовить из риса буквально всё – от сытных основных блюд до лёгких десертов, которые дарят радость сладкоежкам по всей стране. В этой статье я расскажу о самых популярных рецептах из риса в Китае: от обжаренного риса с овощами и мясом до оригинальных сладких лакомств. Давайте отправимся в гастрономическое путешествие по Китаю! Жареный рис – это, пожалуй, самое популярное блюдо, которое можно встретить на улицах Китая...

Сегодня попытаемся развеять один из мифов, связанных с рисом и узнаем как, зачем и из чего китайцы делают искусственный рис, который получается не то что наравне с натуральным, но даже лучше него! Техника сегодня способна на многое, а правильное ее применение позволяет человеку достичь таких целей, о которых раньше он и задумываться бы не стал. Например кому могло прийти в голову делать искусственный рис? Никому. А как появилась технология, позволяющая это сделать - нашлось ей и применение и произошло это, конечно же, в Китае...