786,2 тыс читали · 3 года назад
Турецкий повар показал, как правильно нарезать сыр, мне 39 лет, а я рот закрыть не смог
Из обычного треугольного куска получаются одинаковые срезы, простая геометрия, которую многие забыли. Действительно интересно, просто и экономно. Нарезка получается красивой, а самое главное, что это можно быстро повторить. Существует множество способов по нарезке сыра и наверное, у каждого он свой. Но данный способ мало кто знает, я в этом просто уверен. Сейчас всё покажу, потом сможете удивить своих гостей. Смотрите и запоминайте, а главное, обязательно оценивайте, идея действительно классная...
11,7 тыс читали · 4 года назад
Как правильно резать бри
Любите ли вы сыр бри? Как вы его режете? Тонкими ломтиками, кубиками или треугольниками? Недавно купила в супермаркете и увидела на упаковке схему, как правильно резать бри. Для наилучшего сочетания вкуса и аромата сырной корочки и мякоти, нарезайте сыр перед подачей следующим способом Нарезала и слопала под игристое Вообще я не любитель бри President, но это самое приличное из того, что было в МЕТРО Бри - один из самых древних и знаменитых французских сыров. Существует несколько...