Ой, не, я не выдержала весь день в пупок пялится... Ой, то есть самопознанием заниматься, конечно же! И неспортивно в кресле торчать, когда уже силы появились до кухни дойти! Опять же День шампиньонов надо отмечать! Хорошо, холодильник помог, подготовился. Всё есть для супа! И шампиньоны, и сырки плавленые - надеюсь, они годятся! А ещё в холодильнике нашёлся скелет от элементарной курицы - я вот тут писала подробно: Кому лень идти по ссылке, готовить так: высыпать в форму кило соли, положить на соль куру и сунуть в горячую духовку на час-полтора в зависимости от веса птицы...

К приготовлению супа с шампиньонами желательно приступить в тот же день, когда они были приобретены в магазине. Хранить эти грибы более 2-3 суток не стоит. В противном случае шампиньоны могут накопить токсины, способные вызвать отравление. Простой суп из шампиньонов Ингредиенты: Налить в кастрюлю воды и поставить на плиту. Картофель очистить, порезать брусочками и запустить в кастрюлю. Пока картошка варится, меленько нашинковать лук и пожарить его на сковороде на растительном масле. Морковь почистить и протереть на мелкой терке...