Если вы не знаете, как резать лук на суп, то можете на этот достаточно простой процесс потратить уйму времени. Пора менять ситуацию. Неопытные хозяева и хозяйки часто забывают, как правильно резать лук в разные блюда полукольцами, кольцами и кубиком. Есть несколько кулинарных секретов, которые помогут превратить в легкую "игру" нарезку этого овоща. Шеф-повара поделились несколькими кулинарными секретами - если их использовать во время готовки, то можно серьезно облегчить себе работу. Дьявол кроется в деталях - именно мелкие изменения в технике нарезки все кардинально меняют...

Всегда задумывался, почему в плове такой вкусный лук, оказывается все очень просто, всего лишь надо правильно его замариновать. Так, что приступим: Ингредиенты: Лук репчатый –1 шт.; Соль – 1 ч.л..; Сахар – 2 ч.л..; Уксус 70% – 1 ч.л.; Вода – 1 ст. Для начала подготовим все необходимые ингредиенты 1. Нарезаем луковицу полукольцами и складываем в контейнер или банку, которую можно плотно закрыть 2...