Покажу как быстро и тонко нарезаю капусту обычном ножом — это первый способ, а для второго использую небольшой кухонный прибор, который сейчас есть у каждого на кухне. Специальные терки не потребуются. Это очень удобные и быстрые способы нарезки белокочанной или краснокочанной капусты. Соломка капусты получается тонкая и красивая, соответственно и блюда из нее выходят аккуратными и аппетитными. А еще эти способы позволяют ускорить процесс приготовления блюд. Первый способ. Кочан капусты любого веса разрезаем на 4 части...

Тонко и аккуратно нарезанная капуста - это залог того, что блюдо получится вкуснее. Никто не любит, когда капуста нарезана толсто. Особенно дети. В этом случае многие из них вообще отказываются есть блюда, в которых имеется капуста...