Классическая паста карбонара с беконом и сливками получается невероятно ароматной, питательной и аппетитной. С его приготовлением справятся даже начинающие хозяйки. Правда, необходимо учесть некоторые секреты. Конечно, пасту используем только качественную из твердых сортов пшеницы. Такой продукт не разваривается, а сохраняет свою текстуру. Но важно соблюдать рекомендации приготовления, указанные производителем. Веем известно, что правильно подобранная и сваренная паста определяет только половину успеха...

Начну свой блог с блюда паста "Карбонара" с беконом Приготовление занимает около 20-30 минут Нам понадобится 1.Порежьте ломтики бекона на тоненькие кусочки. 2.В кипящую воду залитую подсолнечным маслом положите спагетти и отварите как написано на упаковке от спагетти 3.На сковороде обжарьте бекон до золотистого цвета. 4.В отдельной небольшой емкости взбейте яйца. Добавьте сыр, специи и перец. 5.Отваренные спагетти отправьте на сковородку с беконом и прожарьте на среднем огне в течение 2 минут...