302 читали · 2 дня назад
К тесту не прикасаемся руками. Быстрый рецепт вкусного хлеба
Эта выпечка прекрасна по всем параметрам. Во-первых - замешивается 2-3 минуты и только в миксере. Во-вторых - выпекать можно в любой форме. Я, например, люблю этот хлеб в виде лаваша - высотой 3-4 см. Но можно и повыше сделать, если взять форму меньшего размера. Ну и в-третьих - это вкусный хлеб. Он не крошится при разрезании, он не "резиновый" и несколько дней проживания в хлебнице остаётся мягким и свежим. Ингредиенты: Мука - 500 г Дрожжи (сухие) - 8 г Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Растительное масло - 1 ст...