Вы точно употребляли сухое молоко в магазинных кисломолочных продуктах. Теперь попробуйте приготовить его самостоятельно. Упоминания о сухом молоке вы, скорее всего, нередко встречали на этикетках магазинных йогуртов, кефира и сметаны. Многие относятся к этому порошку с подозрением, мол, оно вредит для здоровья. Но это не так. Читайте в нашем материале, как развести сухое молоко для завтраков и перекуса. Сухое молоко почти не уступает пастеризованному по витаминным составом и питательными качествами...

Ингредиенты: ➡️сухое молоко 125 г, ➡️какао-порошок 35 г, ➡️вода 75 мл, ➡️сахар 250 г, ➡️масло сливочное 60 г. 💧В сотейнике смешайте сахар и воду. На небольшом огне, помешивая, доведите до закипания. Варите 4 мин. 🥣Сухое молоко и какао просейте через мелкое ситечко в глубокую мисочку. Перемешайте венчиком. Можно добавить корицу или ванилин ⏳В кипящий сахарный сироп насыпьте сухие ингредиенты...