Оленеводство в Якутии — это не только отрасль сельского хозяйства, но и образ жизни. В МУП «Булунское» разводят оленей эвенской породы, и одна из целей предприятия — поддержка традиционного вида деятельности северных народов. Об особенностях экономики Крайнего Севера и жизни домашних оленей «КрупеМуке» рассказал директор Руслан Лукин. Какие бывают олени? Олени эвенской породы — это высокие животные с длинным туловищем и неширокой головой, узкой, но глубокой грудью, и хорошо развитыми костями. Масса самца составляет около 130 килограммов, а вес важенки, самки, доходит до ста...

Разведение оленей в России может оказаться прибыльным. Климат оптимальный, а оленина стоит на рынке достаточно дорого. Разведение оленей — идея 233 Разведение оленей может оказаться весьма прибыльным бизнесом. Конкуренция небольшая, а из-за дефицита мяса этих животных можно зарабатывать большие деньги с одной туши. Также на продажу идут рога и шерсть. Да, в стране хорошо развито разведение крупного рогатого скота. Тут сложно обанкротиться. Однако оленина – диетическое мясо, которое с удовольствием будут закупать многие рестораны...