Молоко - один из самых спорных продуктов в детском питании. С одной стороны, оно содержит много полезных веществ, с другой - может вызывать аллергию, непереносимость и другие проблемы. Поэтому важно знать, когда и как его вводить в рацион ребенка. Состав и польза молока Молоко - источник белка, кальция, витаминов и минералов. Оно необходимо для роста и развития костей, зубов, мышц, нервной и иммунной системы. Однако молоко животных отличается от человеческого по количеству и составу этих компонентов...
Наше поколение выросло на молоке. Кто-то на козьем, большинство на коровьем. Сейчас многие специалисты в сфере питания детей убеждены, что молоко, особенно коровье, детям до полутора лет давать не стоит. Так ли это, я выясняла на собственном малыше. В прошлых своих статьях я писала о наших трудностях в питании. С трех месяцев сынуля рос на козьем молоке, но дело близилось к зиме, а в конце зимы - начале весны у коз, знаете ли, перебои с молоком. Наш молочный "поставщик" нам это сообщил, поэтому мы заранее сделали запасы в морозилке...