Этот напиток греет душу, бодрит ум и лечит тело. Это не магический эликсир из сказки, а обычный какао, но приготовленный по всем правилам. В эпоху кофейной гегемонии мы незаслуженно забыли этот древний напиток ацтеков, который для пожилых людей может стать настоящим супер-фудом. Разберемся, как превратить порошок в шедевр и какую пользу он несет для здоровья в зрелом возрасте. Главная ошибка — залить порошок кипятком. Так вы получите комочки и не раскроете вкус. Настоящее какао — это маленький ритуал...