Есть много вариантов, чтобы исполнить мечту и стать ресторатором: ресторан, кафе, сеть быстрого питания, бар. Ресторанный бизнес привлекателен для новичков-предпринимателей. Но в этой сфере бизнеса, как и во многих других, есть подводные камни. Вкусно поесть и не тратить время на приготовление еды – это нормальное желание городского жителя. Сегодня из России ушли многие международные ресторанные сети. Эта сфера бизнеса активно развивается. Число желающих открыть свое заведение, несмотря на экономические проблемы, не уменьшается...

Хотите открыть ресторанный бизнес или стать управляющим в ресторане? Изучить тенденции ресторанной индустрии, рекламные аспекты, маркетинг, кулинарное искусство, методы расчета себестоимости блюд можно на онлайн-курсах. Руководители и предприниматели смогут увеличить доходы, оптимизировать расходы, правильно разработать концепцию и меню, повысить качество работы персонала. А сотрудники узнают больше об организации деятельности ресторана, приобретут необходимые навыки, чтобы получить должность администратора, руководителя отдела или управляющего...