Игорь Владимирович из Джанкойского района не всегда работал в сельском хозяйстве. Многие годы занимал серьезные административные должности в районе, но всегда мечтал заниматься животноводством. Задумал Игорь Владимирович взять 20 голов мясных бычков абердин-ангусской породы (она была выведена в Шотландии в 19 веке. Именно эта порода обеспечивает около 80% всей производимой мраморной говядины в мире). Животные неприхотливы, быстро растут и в результате дают много мяса. Если у бычка мясо-молочной породы выход мяса – 55-60% от живого веса, то у абердина – 75%...

Опыт Тюменской области в молочном животноводстве заинтересовал предпринимателей из Китая. Деловая делегация из северных районов страны прибыла в регион, чтобы познакомиться с режимами работы тюменских молочных ферм, оборудованных системами "ДеЛаваль" в части функционирования техники при низких температурах. Компания-инвестор, представители которой прибыли в область, намеревается учесть опыт тюменцев при постройке мега-фермы на севере Китая, где температурные условия зимой сопоставимы с сибирскими...