Столовый уксус, как вы знаете, получают разведением уксусной кислоты. Так зачем покупать уже разведенную эссенцию, когда это можно сделать самим, тем самым сэкономить. · 20 мл Кислота уксусная + 120 мл вода = 10%-й уксус · 20 мл Кислота уксусная + 140 мл вода = 9%-й уксус · 20 мл Кислота уксусная + 160 мл вода = 8%-й уксус · 20 мл Кислота уксусная + 180 мл вода = 7%-й уксус · 20 мл Кислота уксусная + 220 мл вода = 6%-й уксус · 20 мл Кислота уксусная + 260 мл вода = 5%-й уксус · 20 мл Кислота уксусная...
1 год назад
49,6K подписчиков
Как правильно развести уксусную кислоту! Чтобы получить столовый уксус из 70% уксусной эссенции, нужно соблюсти следующие пропорции: 9% уксус- 1ложка кислоты на 7 ложек воды 6% уксус 1 ложка кислоты и 11 ложек воды 3%уксус 1 ложка кислоты на 20 ложек воды Всё довольно просто и понятно...
1 год назад
55 подписчиков
Сколько раз сталкивался, что во многих рецептах, в которых мне попадались, уксус указывался без процента содержания уксусной кислоты. Возникает вопрос, а какой уксус добавлять, 3,6,9 процентный или может быть уксусную эссенцию? У меня был такой случай, решил на свой день рождения приготовить салат, в составе, как помню, были раковые шейки, несколько видов мяса,...
6 лет назад
21,8K подписчиков
Уксусная кислота - это широко используемое химическое вещество, которое можно найти во многих домашних и промышленных продуктах. Она используется для консервирования, очистки поверхностей, в кулинарии и многих других целях. Однако иногда вам может понадобиться Как разбавить уксусную кислоту до нужной концентрации для определенной задачи. В этой статье мы расскажем вам, как это сделать. Подготовка Уксус можно разбавить Перед началом разбавления уксусной кислоты убедитесь, что вы обладаете всем необходимым оборудованием и ингредиентами...
10 месяцев назад