Сочный шашлык на мангале/Шашлык на костре.
Расскажу, как правильно разжечь костёр и мангал. И как удобно пожарить шашлык
Привет друзья! Вы на канале "Кухня изнутри". Сегодняшняя статья предназначена для всех тех, кто любит готовить на огне. Если вы запекаюте картошку в углях, жарите мясо на мангале или просто кипятите чайник на костре в походе, то советы из этой статьи вам непременно пригодятся. И совсем не важно, находитесь вы на даче со всеми необходимыми аксессуарами для мангала и костра, или оказались на природе буквально без всего.
Начну я с розжига обычного костра. Источник огня обычно исходит от подожжённой бумаги...
Жарим шашлык на даче правильно.
С 1 января при разведении костров на садовых участках требуется соблюдать следующие правила: • костер для запекания мяса и овощей можно разводить только в мангале, причем расстояние между мангалом для шашлыка и ближайшей постройкой на даче должно быть не менее 5 метров; • при использовании открытого огня и разведении костров для приготовления пищи в специальных несгораемых емкостях (например, мангалах, жаровнях) на земельных участках противопожарное расстояние от очага горения до зданий, сооружений и иных построек допускается уменьшать до 5 метров...