Бутылочка с уксусом присутствует на кухне у любой хозяйки. Но вот проблема: для разных целей применяют уксус разной концентрации. Как разводить уксусную эссенцию до нужного вам процента, рассмотрим ниже. На 1 ст.л. 70% эссенции: 10%-6 ст.л. воды 9%-7 ст.л. воды 8%-8 ст.л. воды 7%-9 ст.л. воды 6%-11 ст.л. воды 5%-13 ст...
Чтобы получить эссенцию, с содержанием в ней чистого уксуса в количестве 9%,
необходимо в 70-процентный уксус добавить воду в соотношении
1 часть уксуса к 7 частям воды.
Для примера, мы можем взять 2 ложки уксуса и
разбавить его 14 ложками самой обычной воды.
Это все, что нужно было сделать. Теперь у вас есть 9% уксус.
Мерная таблица
Никогда не знаешь, какая крепость уксуса будет нужна завтра
и неизвестно, для каких целей он может понадобиться
(уксус применяется не только для готовки)....