Как правильно развести спирт или самогон дома- этот вопрос часто интересует как правило новичков, но возможно и профессиональные винокуры, подчеркнут для себя, что-нибудь полезное. Начнем с того, что это действие не требует каких-либо специальных условий и легко это можно сделать дома. Метод разбавления, который мы будем использовать, называется холодным, его очень часто применяют на ликёро-водочных заводах. Главное — это соблюдать технологические моменты и не отступать от них. Ждем вас на нашем...

Привет, уважаемый читатель. В статье опишу процесс разбавления самогона или спирта водой и доведения до желаемой крепости.  Прежде чем говорить про разбавление, важно проговорить о том, что все расчеты нужно производить с поправкой на температуру вашего спиртосодержащего исходника.  Поэтому вместе с предварительным измерением крепости нужно измерять и температуру жидкости.  Ареометры и рефрактометры измеряют именно плотность жидкости, она же в свою очередь зависит от температуры. Если не очень понятно, просто примите это на веру или почитайте про расширение при нагреве...

Ключевым различием между водкой и самогоном будет наличие примесей. Водка – это чистый спирт ректификат, разведенный до 40 градусного состояния. Важно знать: магазинную водку средней ценовой категории делают из картофеля и пшеницы, причем содержание последней не больше 40%! Так что как не крути, а самогон лучше! Самогон же продукт перегонки в дистилляторе. При двойной перегонке с отделением несъедобных фракций в конечный продукт все равно попадает незначительное количество сивушных масел. Они не приносят организму вреда больше, чем сам алкоголь...