У меня раньше всегда была проблема с разрезанием бисквита на коржи. Они всегда получались разной толщины. А иногда ещё хуже - с одной стороны корж толстый, с другой тонкий... И тортики были кривенькие 😀. Приходилось как-то исправлять эту "красоту", заливая торт глазурью или обмазывая бока кремом. Вот здесь видно, как я "ровненько" разрезаю)) Потом я купила приспособление для разрезания бисквита на коржи. Уже, конечно, чуть лучше, но толщину коржей не отрегулируешь (она стандартная). И диаметр этого...