Торт – пожалуй, самое ожидаемое и торжественное блюдо банкета. Но часто гости не решаются подступиться к роскошному десерту, боясь сделать что-то не так. Ну что ж, пора браться за изучение столового этикета! Какие ножи подойдут для нарезки торта? В ресторанах и банкетных залах торты принято подавать уже нарезанными – это забота персонала. Исключение – свадебный торт, который молодые по традиции разрезают сами. Но если вы решили собрать друзей у себя дома, придется сервировать стол самостоятельно...

Звучит смешно, но эту проблему уже 80 лет решают математики и программисты Почему именно торт Разрезание торта — часть области математики, которая изучает справедливое разделение какого-то блага, например земли, времени или ограниченных ресурсов. В этой задаче торт выступает в качестве метафоры. Торты часто неравномерно покрыты кремом или глазурью и неоднородно украшены какими-то дополнительными ингредиентами, например ягодами, фруктами или сладкими фигурками. Задача усложняется, если принимать во внимание личные предпочтения участников...