Рекомендации по выбору полностью зрелого и вкусного плода, а так же вкусный рецепт. Как же выбрать питахайю Питахайей являются плоды нескольких подвидов кактусов. Его называют драконьим фруктом. Питахайя бывает нескольких видов, в зависимости от вида, кожица бывает либо жёлтой, либо розово-красной с белой или красной мякотью. Как и все фрукты, питахайя лучше всего в созревшем виде. Ярко-розовая, красная или жёлтая кожурка с не сухими внешними наростами, свидетельствует о зрелости плода. Не должно быть пятен, либо гнили...

Советы, как выбрать спелый и вкусный плод, а также три рецепта. Как выбрать питахайю Питахайей (питайей) называют плоды нескольких видов кактусов. Известна она и как драконий фрукт. В зависимости от вида у плодов бывает жёлтая кожица с белой мякотью, а также розово-красная кожица с красной или белой мякотью. Вкуснее всего созревшие питахайи. У таких плодов кожура ярко-розового, красного или насыщенно-жёлтого цвета, внешние наросты не сухие. На поверхности нет пятен, гнили и других повреждений....