204 читали · 2 года назад
Как разрезать торт на три и более коржа? Совет для начинающих и криворуких кондитеров.
Подходит один из самых любимых моих праздников Пасха и подготовка идет полным ходом. Склонна к полноте, в обычное время не ем сладкое и выпечку, а на праздники расслабляюсь, балую себя тортиками. Эта Пасха для меня не будет исключением, испеку себе бисквитный тортик, с творожным кремом, с консервированными персиками, украшенный взбитыми сливками. Напомню о себе, что являюсь криворукой, не могу сделать хвост без петухов, ровно на стену не повешу плакат, неровный почерк, плохо рисую. Всегда во мне вызывает сложность, когда нужно делить бисквит на три части вдоль...
259 читали · 2 года назад
Бабушка поделилась секретом: лайфхак, как ровно разрезать бисквитный корж
Даже у опытных хозяек не всегда с первого раза получается идеально разрезать коржи. Для этого лучше знать несколько секретов. Корж резать ровно не всегда легко, даже опытным хозяйкам. Но на самом деле с этой задачей могут справиться все. Мы расскажем некоторые хитрости, как правильно разрезать корж для торта. Способов, как аккуратно разрезать корж много, мы опишем два из них. Как разрезать корж ниткой - пошаговый лайфхак Для этого метода понадобятся зубочистки и обычные нитки, а дальше действовать так: При этих действиях нитка врежется в выпечку и поможет идеально разрезать корж на три части...