Всего одна маленькая хитрость сделает даже вчерашнюю пиццу мягкой, как будто только что из печи. Этот способ подходит и для домашней пиццы, и для той, что вам привезли из пиццерии - неважно, какая пицца и на каком тесте. Вообще пиццу принято есть горячей, только что приготовленной. Та, что уже остыла - не такая вкусная, это факт. Ну не выбрасывать же ее! Можно вполне разогреть и снова наслаждаться любимым блюдом. Если вы разогреваете на сковороде - сразу возникает проблема: пицца подсыхает, иногда даже пригорает снизу, становится сухой...

Если у тебя на следующий день еще осталось несколько кусочков пиццы, обычно их трудно реанимировать. Продукт быстро сохнет и единственно правильным решением будет отправить его в утиль, но оказывается выход из ситуации все же есть. Существует четыре способа разогреть пиццу таким образом, чтобы ее вкус был таким, как будто тебе ее только что привезли или подали в ресторане. Это будет касаться и замороженного продукта, к готовке которого также стоит подходить с особой ответственностью. Рассмотрим методы подробнее...