Основа жизнедеятельности любого организма — это метаболизм. Его принцип прост. Специальные ферменты расщепляют пищу, благодаря чему человек получает энергию. Условно его делят на два вида: Все мы знаем о том, что энергетический баланс необходим для поддержания подтянутого и здорового тела. А для этого нужно сжигать калории, да ещё и так, чтобы поступивших было меньше. Поверьте, абсолютно бесполезно съедать бургер на 257 ккал и бежать в зал, скидывая лишь 100. Но вы можете сказать, что есть метаболизм покоя, о котором я недавно упомянула...

Когда я впервые услышала фразу "разогнать метаболизм едой" — решила, что это очередной маркетинговый миф. Из серии "пейте зелёный чай и худейте". Оказалось — не совсем миф. Есть реальные механизмы, которые работают...