Чем больше матрица камеры, тем проще будет добиться размытия в кадре, при учете остальных факторов. Даже если вы используете бюджетную камеру или смартфон с маленькой матрицей - это не повод опускать руки...

Глаз человека универсален. Когда мы смотрим на какой-либо предмет то фокусируемся на нем, а остальное пространство для нас не важно и оно как бы размывается мы сами этого не осознаем т.к. без проблем можем переместись взгляд на другой предмет и сфокусироваться на нем...