6069 читали · 2 года назад
Лайфхак как быстро разморозить слоеное тесто и не только. На примере дрожжевого теста Рестория
Люди делятся на два типа: те, кто покупают продукты в магазине каждый день, и те, кто закупается один раз на неделю, две или на целый месяц. Если в первом случае все понятно, купил и сразу приготовил, то втором случае, скорее всего, часть продуктов пойдёт в морозильную камеру. И каждый раз когда нужно будет что-то приготовить, эти продукты нужно разморозить. Самый верный способ разморозки, оставить продукт на ночь в холодильнике к утру все будет готово. Но, согласитесь, это очень долго. Бывают...
157 читали · 4 года назад
Секреты правильной разморозки покупного теста.
Все мы хоть раз в жизни покупали в магазине замороженное тесто. Для некоторых может- это был не удачный опыт, который принес одно разочарование. Хочу поделиться своими секретами, как у нас в семье размораживают покупное тесто. Пришло понимание не сразу, все опытным путем. Сегодня будем говорить о покупном слоеном дрожжевом тесте из магазина. Способ написанный на упаковке проверен и недостоин внимания. Микроволновка. Сразу напишу о быстром способе в микроволновке, НЕ НУЖНО ПРОБОВАТЬ -СВЧ-волны губительно воздействуют на жизнедеятельность дрожжевых грибков...