Этот лайфхак подойдёт практически ко всем современным мультиваркам. Долгое время я не задумывалась о покупке мультиварки-скороварки, потому что 12 лет назад у меня произошёл взрыв при открытии скороварки и поэтому я обходила их стороной. С рождением ребёнка я пересмотрела свои взгляды и я поняла, что без помощницы на кухне мне не обойтись. Подруги расхваливали мультиварку, говорили, что она здорово экономит время. Они были правы, я теперь могла утром закинуть нужные ингредиенты и идти гулять с ребёнком до обеда, дома же нас ждал горячий вкусный суп...

В заморозке мясо и рыба могут храниться долго, но тратить часы на то, чтобы привести эти продукты в пригодный для приготовления вид не хочется. Вот как можно сделать это быстро. Обычно мы держим мясо и рыбу в морозильной камере. Но иногда так случается, что нам нужно быстро приготовить ужин из продуктов, которые все еще заморожены. Есть несколько быстрых методов разморозки для таких ситуаций, которые подходят для мяса, птицы и рыбы. Холодная вода Мясо быстро разморозится в холодной воде. Для этого:...