Как разморозить курицу, чтобы она не изменила вкус и структуру. Люди часто пользуются микроволновой печью для того, чтобы разморозить мясо или курицу для приготовления обеда. Хотя этот метод разморозки является одним из самых быстрых, но в то же время может быть рискованным, если процедуру провести неправильно. Об этом журналу SELF сообщил доктор медицинских наук, блогер и автор кулинарной книги «Осознанное сияние» (Mindful Glow Cookbook) Эбби Шарп. Основная проблема заключается в том, что размороженную...