Если с вечера забыли вынуть тесто из морозилки и переложить его в холодильник, огорчатся не стоит. Ситуацию спасет холодная вода. Для того, чтобы разморозить пачку 400-500 граммов, уйдет минут 40-90. Шарик размером с теннисный мяч, будет готов еще быстрее. А вот килограммовый кусок будет «таять» около до двух часов. Все зависит от объема. Берем плотный пакет (именно плотный, иначе потечет), кладем тесто, выпускаем воздух, плотно закрываем и опускаем в миску с холодной водой...