Выращивание шампиньонов-для новичка

Можно ли из грибных очистков вырастить грибы? Нет, нельзя. Можно ли из картофельных очистков вырастить картофель? Да, можно. Что такое "очистки"? Если задать этот вопрос любому взрослому россиянину, то о чём он подумает в первую очередь? Конечно же, о картофеле и об очистках, которые образуются при его подготовке к термической обработке. У моркови и свёклы тоже бывают очистки. И все эти овощи россияне выращивают у себя на дачах, в деревнях, не говоря уже об агрофирмах, которые занимаются этим в промышленных масштабах...