Мало кто знает, как разделать сельдь, при этом приложив минимум усилий и времени, поэтому и предлагаем вам посмотреть пошаговый урок. 1. Делаем надрез на брюшке рыбы. 2. Второй надрез делаем возле головы, параллельно жабрам. 3. Достаем икру/молоки. 4. Потроха подтягиваем в сторону головы. 5. Отрезаем голову, плавники, нижнюю часть брюха. 6. Тушку промываем под холодной водой. 7. Делаем разрез на спине от места где была голова до хвоста. 8. Вытаскиваем спинной плавник. 9. Вместе где...