Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Сливочное масло из холодильника — враг воздушных бисквитов и нежных кремов. Но спешить растапливать его не стоит! Вот несколько проверенных способов быстро размягчить, а не разрушить структуру масла. Для кремов, печенья или бисквитов — 15-18°C. В этом состоянии оно пластичное, но не жидкое. Почему это так важно? При этой температуре: - Кристаллы молочного жира сохраняют стабильную структуру; - Масло равномерно соединяется с сахаром при взбивании; - Тесто не расслаивается во время выпечки...

Для многих людей преклонного возраста уход за стопами становится настоящим испытанием. Дело не только в слабом зрении, недостаточной гибкости спины и нарушении координации движений, но и в изменениях, происходящих непосредственно в ногтях. Знание нюансов естественного старения и особенностей ухода поможет понять, как подстричь ногти на ногах пожилому человеку. Ногти представляют собой придатки кожного покрова. Предназначены для лучшего удержания предметов и защиты кончиков пальцев от неблагоприятных факторов окружающей среды...