Как правильно сварить воду
Как сварить воду! Сочетание воды, кастрюли и огня дает нам кипящую воду, сколько интересных блюд можно приготовить на ее основе. Просто поставьте на плиту большую кастрюлю с водой, зажгите под ней конфорку и посмотрите в холодильнике, что можно в нее бросить. Таким образом, вы окунетесь в процесс приготовления блюда и приблизитесь на несколько шагов к готовому ужину. Советов о том, как лучше вскипятить воду, огромное количество. Одни рекомендуют использовать холодную воду, так как в трубах с горячей...
11,6 тыс читали · 3 дня назад
Пара слов о том, как варить курицу
Сразу скажу, идея не моя. Идея - вот этого великого человека. Мне всего лишь хотелось проверить кое-что, уяснить для себя, чтобы навсегда закончить один спор, победителя в котором уже не будет - одни побежденные спесью и самолюбием. Начиналось все, как всегда, с трюфеля и яиц. Вы знаете, что это не к добру? Неважно, каков будет ответ, знаете или нет, просто - посмотрите на хорошую птицу. Вот так она должна выглядеть. Ножки синие, грудка желтая и вообще - везде, где надо, есть жир. А то ж скоро наш птицепром и супермаркеты убедят нас, что курица это то, что у них на прилавке...