Пиво – один из самых популярных напитков во всем мире. Однако, мало кто задумывается о том, что его разливание можно считать искусством. Правильная техника разлива пива может значительно повысить его вкусовые качества и наслаждение от его употребления. В этой статье мы рассмотрим пять правил для идеальной наливки пива. Придерживайтесь этих принципов, и ваше пиво будет превосходным! 1. Используйте чистую посуду: Перед тем, как разлить пиво, убедитесь, что ваша посуда безупречно чистая. Остатки мыла или жира могут повлиять на вкус напитка...

Наступил момент когда гидрозатвор перестал "булькать" и что самое главное плотность перестала снижаться и пару дней оставалась одинаковой! Это верный признак того, что брожение закончено - пора разливать пиво по бутылкам на карбонизацию и созревание. Хотя процесс этот по сути простой, он имеет несколько нюансов и вариантов исполнения. Что такое карбонизация и зачем это делать с пивом? Как говорится пиво без газиков деньги на ветер не вкусное! Собственно карбонизация это и есть процесс насыщения (в данном случае) пива углекислым газом...