Белок можно смело назвать всеобщими любимцами. Какие интересные факты о белках мы знаем? 1. Название "белка" произошло от "бела" — разменная монета в те времена, когда люди расплачивались беличьими шкурками. 2. Белки проживают на всех континентах. Нет белок только в Антарктиде и в Австралии. 3. Белки живут на земле более пятидесяти миллионов лет и за это время никак не изменились, судя по окаменелостям, найденным в Северной Америке. 4. Всех белок можно отнести к семи большим семействам, а видов белок целых 365 — по одному на каждый день года...

Рекомендуемое количество белка для взрослого человека зависит от его возраста, пола, физической активности и общего состояния здоровья. В среднем для большинства взрослых суточная норма — примерно 0,8 грамма белка на 1 килограмм веса. Например, если человек весит 70 кг, ему нужно съедать примерно 56 грамм белка в день. Однако, если вы занимаетесь спортом, тяжелым физическим трудом, беременны или кормите грудью — потребность организма в белке возрастает до 1,2-2,0 гр на 1 кг веса. Интенсивно набирающие массу спортсмены могут временно потреблять до 3 гр белка на 1 кг массы тела...