Дождь не повод отменять шашлык! Узнайте, как разжечь угли под дождем, защитить мангал и спасти мясо от сырости. Только рабочие лайфхаки от бывалых гриль-мастеров. ✅ Дымоход + сухой спирт – единственное, что работает в мокрую погоду. ✅ Газовая горелка – быстро и без нервов (но нужна защита от ветра). ✅ "Гриль-зонтик" – обычный зонт + проволока = импровизированный навес над углями. "Однажды я пытался разжечь мокрые угли жидкостью для розжига... В итоге получил шашлык с химическим послевкусием. Теперь только сухой спирт!" 🔹 Фольга на дно – не даст воде залить угли...

🍖 Настало время шашлыков!  Но ❓ как выбрать правильные дрова и угли, чтобы получить идеальный вкус мяса?  👍 Мы подготовили для вас несколько советов, которые помогут сделать вашу гриль-вечеринку незабываемой.  Узнать все тонкости приготовления шашлыков ⬇️ Расскажем о дровах и углях, которые используем для приготовления еды на самых популярных (и бюджетных) приспособлениях для шашлыков: мобильных барбекюшницах/мангалах, или просто подручных сооружениях из кирпичей, камней, брёвен и шампуров. 🪵 Дрова Сначала определяйтесь с меню, а потом под него подбирайте дрова...