Привет друзья! Вы на канале "Кухня изнутри". Сегодняшняя статья предназначена для всех тех, кто любит готовить на огне. Если вы запекаюте картошку в углях, жарите мясо на мангале или просто кипятите чайник на костре в походе, то советы из этой статьи вам непременно пригодятся. И совсем не важно, находитесь вы на даче со всеми необходимыми аксессуарами для мангала и костра, или оказались на природе буквально без всего. Начну я с розжига обычного костра. Источник огня обычно исходит от подожжённой бумаги...

Кто не любит аромат шашлыка в майский вечер? Многим приятен не только вкус только что приготовленного мяса, но и сам процесс розжига мангала. Это целая традиция! Мы расскажем, как быстро и просто развести огонь в мангале! Что понадобится для розжига мангала? Для розжига обязательно понадобится уголь. Лучшим вариантом для жарки шашлыка считается древесный березовый уголь. Он не токсичен, имеет полностью природное происхождение и безопасен для здоровья. Также не повлияет на аромат мяса и долго горит, что важно при готовке порции на большую компанию...