САХАР КАК САХАР/СОЛЬ КАК СОЛЬ
Соль + сахар в одном блюде: по принуждению или по любви? Делюсь вкусным лайфхаком
Сегодня - о моём любимом. О творческой готовке и секретах вкуса. Расскажу о том, зачем смешивать вместе сахар и соль, как делать это грамотно и как готовить вкусно. Привет! Вы на канале Расплетая орегано, меня зовут Даша - я фотограф и автор кулинарной школы Easy cooking. Здесь я учу готовить не только вкусно, но и стильно. А еще - готовить интуитивно и легко, ведь еда - это творчество! Итак, предлагаю вам простой и работающий лайфхак. Раскрою все карты сразу) Главный секрет вкусного блюда - контраст...
Как быстро взвесить соль, сахар и муку, если под рукой не оказалось весов. Удобная кухонная шпаргалка.
Идея для этой статьи мне пришла в голову, когда несколько дней назад, во время приготовления очередного блюда, мне понадобилось отмерить 100 грамм муки, а у моих весов села батарейка. После этого случая...