Это печенье отлично подходит для создания сложносочиненных печенек, состоящих из нескольких частей, или для печенья, которому нужна ровная и четкая форма, т.к. оно при выпекании практически не изменяет свою форму, не поднимается и не расширяется почти. К тому же оно очень вкусное и не слишком сладкое, с соленым привкусом, который печенью только на пользу. Тесто готовится достаточно просто и быстро, но требует времени для отдыха, что тоже не плохо, потому что его можно сделать вечером или за сутки, а печь уже на следующий день...

Сегодня поделюсь с вами семейным рецептом самого вкусного печенья! Оно получается нежным, вкусным, напоминает слоеное тесто. Мои домочадцы уплетают его с такой скоростью, что выпекаю я всегда сразу двойную порцию! И так, для приготовления этого печенья нам понадобиться (на 1 порцию!): 1 пачка маргарина; 2 плавленных сырка (сырки нужны типа орбита,дружба и т.д. - ниже приложу фото); 2 желтка; 2 стакана муки; щепотка соли; ваниль; 0,5 ч.л соды (погасить). Сырки нужны вот такие: И так начнем...Берем чашу для теста и на дно высыпаем немного муки...