Согласно новой статье, опубликованной на этой неделе в журнале Physics of Fluid, исследователи предполагают, что практически невозможно разделить знаменитый крем Oreo так, чтобы половина оказалась на каждой стороне сэндвича. Результаты были неожиданными, поскольку учёные были уверены, что смогут разделить крем с помощью некоторых экспериментальных методов в лаборатории...

Это печенье отлично подходит для создания сложносочиненных печенек, состоящих из нескольких частей, или для печенья, которому нужна ровная и четкая форма, т.к. оно при выпекании практически не изменяет свою форму, не поднимается и не расширяется почти. К тому же оно очень вкусное и не слишком сладкое, с соленым привкусом, который печенью только на пользу. Тесто готовится достаточно просто и быстро, но требует времени для отдыха, что тоже не плохо, потому что его можно сделать вечером или за сутки, а печь уже на следующий день...