ПЕЧЕНЫЕ "ТРЕУГОЛЬНИКИ" Диетологи не рекомендуют кушать после 18 часов. 🙄Но чай-то можно? С печеньком...а лучше молочка... Вот просто так вышла на кухню и подумала, чего бы в рот покласть? Заглянула в холодильник. - Молоко есть. Воображение нарисовало треугольные печеньица на СССРовской сковороде. Сейчас их заменили электровафельницы. Но я не изменяю своей любимой сковородке. 👉Быстро замесила тесто: маргарин 200 граммов, яйца куриные 5 штук, сахар-песок 250 граммов, 1 чайная ложка соды, погашенной 1 столовой ложкой уксуса, 3 стакана просеянной муки...

То готовлю именно такие печенюшки. Делаются так просто, что мне ребёнок помогает их делать) Делаются они на кефире, но я готовлю такое печенье даже на молоке, просто в тесто тогда добавляется немного больше муки и печенья будут чуть менее пышными, но всё равно вкусными. Интересная особенность такого печенья - при выпечке оно поднимается и становится такими "подушечками". Внутри они воздушные и мягкие, а снаружи румяная, аппетитная чуть похрустывающая сахарная корочка. Рецепт быстрого печенья к чаю...