Добрый день. Можно упростить выпечку тортиков, которые состоят из коржей. В рецептах обычно написано, что коржи нужно поочерёдно выпекать в духовке. Но ведь жарища от этой духовки! А бывает, что и духовки-то никакой и нету - такой случай был со мной на даче в гостях, духовки нет, а тортик очень нужен был. Угощаю тортиком, где можно, сахар убавляла. Домашний тортик, незамысловатый. Делала поздно вечером, чтобы ночку постоял. Вот оригинальный рецепт из старой советской кулинарной книги Коржи по...

Даже у опытных хозяек не всегда с первого раза получается идеально разрезать коржи. Для этого лучше знать несколько секретов. Корж резать ровно не всегда легко, даже опытным хозяйкам. Но на самом деле с этой задачей могут справиться все. Мы расскажем некоторые хитрости, как правильно разрезать корж для торта. Способов, как аккуратно разрезать корж много, мы опишем два из них. Как разрезать корж ниткой - пошаговый лайфхак Для этого метода понадобятся зубочистки и обычные нитки, а дальше действовать так: При этих действиях нитка врежется в выпечку и поможет идеально разрезать корж на три части...