Для того, чтобы разбить яйцо, профессиональные повара для экономии времени обычно используют одну руку. Однако это может стать также отличным способом произвести впечатление на друзей и членов семьи. Воспользовавшись этими инструкциями и немного потренировавшись, вы очень быстро научитесь мастерски выполнять этот прием! Ваши большой и указательный пальцы должны удерживать его с одного края, а средний и безымянный должны прижимать другой конец к нижней части вашей ладони. Обычно о верхний край посуды, в которую вы собираетесь вылить содержимое яйца...

Есть бесконечное множество способов наслаждаться блюдами из яиц – от воздушного омлета до умопомрачительных яичных кексов. Но прежде, чем приступить к приготовлению любимых яств, стоит разобраться, как правильно расколоть тонкую и хрупкую яичную скорлупу. Хотя концепция и кажется элементарной, у каждого есть своя история, доказывающая, что это не всегда так просто. Предлагаю вам свод правил, который поможет довести разбивание яиц до совершенства и навсегда избавиться мелких и неприятных кусочков скорлупы...