Привет, друзья! Очень часто в кулинарных рецептах мы используем уксус различных концентраций. Например, 6% уксус мы используем во время выпечки для гашения пищевой соды, заправки овощных салатов или маринования шашлыка. 9% уксус мы используем для консервирования овощей и приготовления различных салатов на зиму. Низкоконцентрированный 4% или 3% столовый уксус иногда используют для лечения и в косметических целях, а уксус более высокой концентрации используют в быту для дезинфекции или в борьбе с вредителями сада и огорода...

О существовании уксуса знает каждая хозяйка и его можно найти в каждом доме. Но не все знают, что он может использоваться и помимо его непосредственного назначения. С помощью уксуса можно вести борьбу с сорняками, для этого 40% уксуса разводится с водой в одинаковой пропорции и проливается в сорняки. Если смочить пятно от пота столовым уксусом за десять минут перед стиркой, то оно легко удалится. Полоскание горла разведённой в стакане с водой одной ложкой яблочного уксуса поспособствует лечению ангины...