Слушайте, ну кто из нас не мечтал о том самом «чистом как слеза» продукте? Первый перегон — это, конечно, хорошо, но давайте будем честны: пить это порой тяжеловато. Чтобы превратить суровую «первую воду» в благородный напиток, нужно набраться терпения и, что самое важное, правильно подготовить сырье. Вопрос о том, как развести самогон для второй перегонки?, — это отнюдь не занудство перфекциониста, а база, без которой магии не случится. Казалось бы, лей в куб что есть и жми на газ. Но не тут-то было! Высокая крепость спирта-сырца — это своего рода капкан для сивушных масел. Эти вредные примеси так крепко держатся за молекулы этанола, что разлучить их простым кипячением не выйдет...